Resepi Sambal Goreng Berapi ni antara resepi yang mak aku selalu buat bila aku balik Kampung tau.
Setiap kali aku ada dekat Kampung je, mak aku akan masak pelbagai juadah ditambah dengan Sambal Goreng ni.
Biasa lah kan mak kita memang akan masak apa yang kita nak makan.
Alhamdulillah.. Terima kasih mak.
Berikut merupakan resepi yang dikongsikan oleh Nuraini Hazirah Zulkefli Parenzas
Bahan-bahan :
1. Bawang besar
2. Bawang putih
3. Cili padi merah + hijau (ikut tahap kepedasan masing masing)
4. Ikan bilis
5. Asam keping + serbuk perasa
6. Kuali legend (ramuan utama sambal bertambah sedap)
Cara-cara :
1. Goreng semuaa bahan
2. Kisar hancur
3. Goreng balik bahan kisar ikutt citarasa nak kering / basah basah
4. Makan dengan nasi panas + telur mataa kuning telur cair
